morkos
česnakas
majonezas
druska
pipirai
Morkas sutarkuojam, sumaišom su majonezu ir išspaustu česnaku, žodžiu padarom normalias morkų salotas. Kai tingiu, perku jau pagamintas. Imam lakštą folijos, dedam sluoksnį morkų, tada žuvies gabalą, druskos, pipirų ir antras sluoksnis morkų. Kiekvieną kepsnį suvyniojam. Šaldytos žuvies atšildyti nebūtina, tik reikia gerai nuplauti ledo sluoksnį. Aš dar ir riebalus nupjaustau.
Kepti apie 190 laipsnių temperatūroje apie 30-40 minučių, tiksliai nežiūriu. Neatšildytai žuviai reikia daugiau laiko, geriausia tiesiog išsitraukti, prakrapštyti skylę folijoje ties storiausia žuvies vieta ir pamaigyti šakute - jei kiaurai lenda ir viskas minkšta, bus iškepusi.
Turbo receptas, o žuvytė visada puiki išeina.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą